Nougat doux recouvert de chocolat noir

9,20 €

Nougat doux artisanal aux noisettes piémontaises choisies à la main, produit selon une recette datant de 1883.

La ligne "Premiata Torroneria" a été totalement renouvelée et son image a été étudiée avec la collaboration de Riccardo Guasco, l'un des illustrateurs italiens les plus connus et les plus appréciés. La ligne "Premiata Torroneria" est un hommage de Davide Barbero à la ville d'Asti.

Seleziona il Peso : 170 g

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INGRÉDIENTS NOUGAT 60% : Noisette Piémont I.G.P (50%), miel, écorce d’orange confite (écorce d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique), sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf, hosties (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive), vanille naturelle de Madagascar, amidon de maïs.

INGRÉDIENTS CHOCOLAT EXTRA-FONDANT 40% : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Cacao min. 50.2%.