Le nougat friable produit selon l’ancienne recette familiale, est inséré dans une alvéole de chocolat avec une crème au rhum, au miel et aux raisins secs qui en préserve l’humidité.
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INGRÉDIENTS : Chocolat extra-noir 59% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Cacao min. 50,2%), nougat Barbero 15% (noisette , miel, sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf, vanille naturelle de Madagascar, amidon de maïs), raisins secs, miel, rhum 5%.
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