Nougat mou avec noisette Piémont I.G.P. - Premiata Torroneria

9,20 €

Nougat mou artisanal à noisette Piémont I.G.P. choisi à la main, produit selon une recette datant de 1883.

La ligne "Premiata Torroneria" a été totalement renouvelée et son image a été étudiée avec la collaboration de Riccardo Guasco, l'un des illustrateurs italiens les plus connus et les plus appréciés. La ligne "Premiata Torroneria" est un hommage de Davide Barbero à la ville d'Asti.

Seleziona il Peso : 150 g

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INGRÉDIENTS: Noisette Piémont I.G.P (51%), miel, écorce d’orange confite (écorce d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique), sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf, hosties (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive), vanille naturelle de Madagascar, amidon de maïs.

Référence

2001LN
En stock

861 Produits
EAN13

8000813013640

Allergènes

Contient : Noisettes, œuf. Peut contenir : Fruits à coque (amandes, pistaches). SANS GLUTEN
Curiosité

Le nougat est exempt de gélatine alimentaire, encore produit avec du blanc d’œuf. Il est cuit dans des chaudières à vapeur pendant environ deux heures, moulé et coupé manuellement.