Nougat Friabile Nocciola Piemonte I.G.P. - Torroneria primé

9,20 €

Nougat friable artisanal aux noisettes Piémont I.G.P., réalisé avec une ancienne recette qui remonte à 1883.

La ligne "Premiata Torroneria" a été totalement renouvelée et son image a été étudiée avec la collaboration de Riccardo Guasco, l'un des illustrateurs italiens les plus connus et les plus appréciés. La ligne "Premiata Torroneria" est un hommage de Davide Barbero à la ville d'Asti.

Seleziona il Peso : 150 g

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INGRÉDIENTS: Noisette Piémont I.G.P (51%), miel, sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf, hosties (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive), vanille naturelle de Madagascar, amidon de maïs.

Référence

1002LN
En stock

821 Produits
EAN13

8000813013633

Allergènes

Contient : Noisettes, œuf. Peut contenir : Fruits à coque (amandes, pistaches). SANS GLUTEN. Le produit ne contient PAS d’OGM.
Curiosité

Le nougat est exempt de gélatine alimentaire, encore produit avec du blanc d’œuf. Il est cuit dans des chaudières à vapeur pendant environ sept heures, moulé et coupé manuellement ; il est ensuite laissé refroidir et reposer sur des tables de marbre jusqu