Unique et inimitable. La noisette Piémont avec Indication Géographique Protégée.
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Noisette de l’espèce Corylus Avellana, cultivar Tonda gentile delle Langhe, cultivé sur le territoire défini dans le décret de référence à l’intérieur de la Région Piémont et travaillées dans le respect du cahier des charges de la Nocciola Piemonte I.G.P.; privées mécaniquement de la coque, soumis à calibrage, grillage, choix automatique et manuel et raffinage. Goût caractéristique des Noisettes Piémont I.G.P. grillées.
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