Unique et inimitable. La noisette Piémont avec Indication Géographique Protégée.
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La Variété de noisetier cultivée dans le Piémont est la Tonda Gentile Trilobata. Sa production est concentrée dans une zone située entre les collines des Langhe, du Roero et du Monferrato. La dénomination IGP garantit aux utilisateurs et aux consommateurs la qualité et l’authenticité du produit. La "Nocciola Piemonte IGP." , elle est particulièrement appréciée pour ses paramètres qualitatifs tels que : forme sphéroïdale de la graine goût et arôme excellents après torréfaction, pelabilité élevée, bonne conservation. Pour ces raisons, la Nocciola Piemonte est universellement connue comme la meilleure au monde.
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