Kit degustazione - Nocciola

INGREDIENTI:

Cri Cri con nocciola Piemonte I.G.P.: Cioccolato extra-fondente 60% cacao minimo (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) nocciola Piemonte I.G.P. (16%), zucchero, amido di mais, cacao in polvere, glucosio, maltodestrine da mais, estratto naturale vaniglia Bourbon.

Torroncini friabili con nocciola Piemonte I.G.P.:Nocciola Piemonte I.G.P (45%), miele, zucchero, sciroppo di glucosio, albume d’uovo, ostie (fecola di patate, acqua, olio d’oliva), vaniglia naturale del Madagascar, amido di mais.

Torrone "Gran Cru" con Nocciola Piemonte I.G.P.: Nocciola Piemonte IGP 55%, miele d’Acacia di Masio (AL), zucchero muscovado, albume d’uovo, ostie (fecola di patate, acqua, olio d’oliva), vaniglia naturale del Madagascar, amido di mais.

Nocciola tostata Piemonte I.G.P. - in barattolo di vetro: Nocciola della specie Corylus Avellana, Tonda gentile delle Langhe, coltivato nel territorio individuato nel decreto di riferimento all’interno della Regione Piemonte e lavorate nel rispetto del disciplinare della Nocciola Piemonte I.G.P.; private meccanicamente del guscio, sottoposte a calibratura, tostatura, scelta automatica e manuale e raffinazione. Gusto caratteristico delle Nocciole Piemonte I.G.P. tostate.

Nocciolone extra-fondente: Cioccolato extra fondente 67% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, burro anidro. Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Cacao min. 60%), Nocciola Piemonte I.G.P. 33%.

Torta di nocciola Friabile 300 gr.: nocciole (35%), farina di mais macinata a pietra, burro, zucchero.

Amaretti alla nocciola in scatola di latta: NOCCIOLE (min 55%), zucchero, ALBUME D’UOVO