Il progetto dell'amaro del Diavolo Rosso nasce dal ritrovamento di una bottiglia originale risalente ad un centinaio di anni fa.
Era una delle bottiglie che Giovanni Gerbi, il famoso campione di ciclismo degli anni epici, era solito regalare ai clienti che compravano le sue biciclette.
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L'amaro del Diavolo Rosso è dall'infusione di genziana, cardamomo, achillea, rabarbaro, assenzio gentile e scorze di arancio dolce. L'ingrediente che lo contraddistingue: l'amarena macerata a freddo che conferisce a questo amaro spiccate note dolci tipiche del frutto.
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