Kit degustazione - Cioccolato

INGREDIENTI:

Crema alla nocciola spalmabile: Pasta di nocciola Piemonte IGP 50%, zucchero di canna, cacao magro in polvere monorigine ecuador 12%, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia.

TARTUFO DOLCE TORRONE: Cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), granella di torrone Barbero 17% (nocciola Piemonte I.G.P, miele, zucchero, sciroppo di glucosio, albume d’uovo, ostie - fecola di patate, acqua, olio di oliva - vaniglia naturale del Madagascar, amido di mais), zucchero, pasta di nocciola Piemonte I.G.P, granella di nocciola Piemonte I.G.P, cacao in polvere.

TARTUFO DOLCE GRUE’ DI CACAO: Cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), zucchero, pasta di nocciola Piemonte I.G.P., granella di nocciola Piemonte I.G.P, grué di cacao 5%, cacao in polvere.

Dragées: Cioccolato extra fondente 60% cacao minimo (cacao in massa, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia); сioccolato Superiore al latte 33% cacao minimo (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, cacao in massa, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia); сioccolato Bianco 28% cacao minimo (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, cacao in massa, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia); сhicchi di caffè torrefatto, Nocciola Piemonte IGP (10%), Mandorle tostate, Uvetta, Arancini canditi. Agente di rivestimento: gommalacca, gomma arabica, sciroppo di glucosio. Estratto naturale vaniglia Bourbon.

Grissini al cioccolato: CIOCCOLATO EXTRA FONDENTE (60%): pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, burro anidro. Emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Cacao minimo 50,2%. GRISSINI (40%): farina di grano tipo “0”, strutto, sale, farina di cereali maltati (grano), lievito.

Amaretti al cioccolato in scatola di latta: Zucchero, armelline (min 20%), MANDORLE (min 20%), cioccolato (min 20%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio, emulsionante: lecitina di SOIA), ALBUME D’UOVO.