Torronfette in sacchetto con Nocciole Piemonte I.G.P.
Pratica confezione di Torronfette, sottilissime e friabili grazie alle materie prime di qualità e alla lunga cottura in caldaie a vapore. Perfette da degustare in un momento di relax, accompagnate da un buon Moscato.
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INGREDIENTI: Nocciola Piemonte I.G.P (51%), miele, zucchero, sciroppo di glucosio, albume d’uovo, ostie (fecola di patate, acqua, olio d’oliva), vaniglia naturale del Madagascar, amido di mais.
- Curiosità
- Il torrone è privo di gelatina alimentare, prodotto ancora con albume d’uovo. Viene cotto in caldaie a vapore per circa sette ore, modellato e tagliato manualmente; viene poi lasciato raffreddare e riposare su tavoli di marmo fino al giorno successivo.