Tipica torta senese in una variante golosa con cioccolato della ricetta classica del panforte.

I ricciarelli rappresentano uno dei prodotti più tradizionali della cultura culinaria senese, sono fatti a base di pasta di mandorle, albume d’uovo, miele e zucchero. Inconfondibili per la loro morbidezza che è simbolo di freschezza e qualità. Il prodotto ha il marchio IGP (Indicazione Geografica Protetta).

I ricciarelli rappresentano uno dei prodotti più tradizionali della cultura culinaria senese. Provali anche nella variante con cacao!