Kit de dégustation de chocolat

INGRÉDIENTS:

Crème de noisettes à tartiner : pâte de noisettes du Piémont IGP 50%, sucre de canne, cacao maigre en poudre pure origine Equateur 12%, beurre de cacao, émulsifiant lécithine de soja.

TRUFFE NOUGAT SUCRÉ: Chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), grains de nougat Barbero 17% (noisette du Piémont IGP, miel, sucre, sirop de glucose, blanc d'oeuf, gaufrettes - fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive - vanille naturelle de Madagascar, amidon de maïs), sucre, pâte de noisettes du Piémont IGP, grains de noisettes du Piémont IGP, poudre de cacao.

TRUFFE DOUCE CACAO GRUE’: Chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre, pâte de noisettes du Piémont IGP, grains de noisettes du Piémont IGP, éclats de cacao 5%, cacao en poudre.

Dragées: Chocolat extra noir 60% de cacao minimum (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja) ; Chocolat au lait supérieur 33% de cacao minimum (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) ; Chocolat blanc 28% de cacao minimum (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) ; grains de café torréfiés, noisettes du Piémont IGP (10%), amandes grillées, raisins secs, arancini confits. Agent d'enrobage : gomme laque, gomme arabique, sirop de glucose. Extrait naturel de vanille Bourbon.

Gressins au chocolat: CHOCOLAT EXTRA NOIR (60%) : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre anhydre. Émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Cacao minimum 50,2%. GRAINS DE PAIN (40%) : farine de blé type « 0 », saindoux, sel, farine de céréales maltées (blé), levure.

Amaretti au chocolat en boîte : Sucre, noyaux d'abricots (min 20%), AMANDES (min 20%), chocolat (min 20%) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, dextrose, émulsifiant : lécithine de SOJA), BLANC D'OEUF.