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Fourré à la noisette du Piémont I.G.P. 500 gr.
La garniture est un nougat enrobé de chocolat, lorsqu’il est coupé, vous pouvez voir les cercles concentriques de la garniture.
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INGRÉDIENTS NOUGAT 65% : Noisette du Piémont I.G.P. (45%), miel, sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf, gaufrettes (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive), vanille naturelle de Madagascar, amidon de maïs.
CHOCOLAT EXTRA NOIR INGRÉDIENTS 35% : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, beurre anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Min. de cacao 50.2%.
- Curiosité
- Il est cuit dans des chaudières à vapeur pendant environ sept heures, moulé, coupé et refroidi; après quoi il est enrichi, en recouvrant la surface avec du chocolat noir très fin.
- Allergènes
- Contient : Noisettes, œuf, lait, soja. Peut contenir : Noix (noisettes, amandes), gluten, sésame.
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