Nougat friable artisanal aux amandes

Nougat friable artisanal aux amandes

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INGRÉDIENTS: Amandes (51%), miel, sucre, sirop de glucose, blanc d’œuf, hosties (fécule de pomme de terre, eau, huile d’olive), vanille naturelle de Madagascar, amidon de maïs.

Curiosité
Le nougat est exempt de gélatine alimentaire, encore produit avec du blanc d’œuf. Il est cuit dans des chaudières à vapeur pendant environ 7 heures, travaillé manuellement et laissé reposer sur des tables de marbre pendant 24 heures.
Allergènes
Contient: Amandes, œuf. Peut contenir : Fruits à coque (noisettes, pistaches). SANS GLUTEN. Le produit ne contient pas d’OGM.

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