Chocolat

Directement de l’ancienne tradition maya et aztèque à celle piémontaise. Le chocolat Barbero a une longue histoire qui plonge ses racines dans la tradition du territoire, mais avec un regard tourné vers l’innovation et l’avenir.

  • Zeste de citron recouvert...

    9,00 €

    Le caprice gourmand classique pendant les mois les plus froids!

    Nos écorces de citron non traitées et 100% italiennes (origine sicilienne) sont coupées à la main, confites et recouvertes de chocolat extra noir.

  • Gressins enrobés de chocolat

    10,00 €

    Les typiques gressins “Rubatà, spécialités piémontaises, sont recouverts de chocolat extra-fondant et deviennent une grande nouveauté très demandée.

  • Œuf DESIGN de chocolat...

    30,00 €

    L’œuf exclusif signé Davide Barbero! Avec des noisettes du Piémont I.G.P. entières, grillées par nous dans l’entreprise et sélectionnées à la main une par une. Calibre 14/15 le meilleur et le plus précieux dans l’absolu.

    Le prix comprend l’emballage spécial.

  • Œuf DESIGN de chocolat...

    34,00 €

    L’œuf exclusif signé Davide Barbero!

    Le prix comprend l’emballage spécial.

  • Coeur de chocolat noir avec...

    22,00 €
    Un cadeau passionnant et gourmand dédié à la personne que vous aimez. Fabriqué à partir de noisettes du Piémont I.G.P entières, grillées par nous dans l’entreprise et sélectionnées à la main une par une. Calibre 14/15, le meilleur et de qualité absolue. Cacao minimum 60%. 

  • Coeur de chocolat au lait...

    22,00 €

    Un cadeau passionnant et gourmand dédié à la personne que vous aimez. Fabriqué à partir de noisettes du Piémont I.G.P entières, grillées par nous dans l’entreprise et sélectionnées à la main une par une. Calibre 14/15, le meilleur et de qualité absolue.

  • Giandujotti foncé en sachet

    9,00 €

    Les Gianduiotti sont des produits typiques de la région du Piémont, composés d'une crème moelleuse de gianduia. Barbero revisite la recette traditionnelle dans la variante noire avec un pourcentage élevé de chocolat noir et de cacao pour une saveur intense et enveloppante.

  • Caramellotti - Giandujotti...

    9,00 €

    Barbero revisite la recette traditionnelle du giandujotto dans une délicieuse variante au caramel salé pour un goût surprenant.

  • Caramellotto - Giandujotti...

    10,00 €

    Barbero revisite la recette traditionnelle du giandujotto dans une délicieuse variante au caramel salé pour un goût surprenant.

  • Truffes douces mélangées -...

    50,00 €

    Produits avec noisette Piémont I.G.P. et chocolat de la meilleure qualité. Grâce à la grande quantité de pâte de noisette, on obtient une douce praline avec des grains de nougat à l’intérieur et une autre avec des fèves de cacao. La truffe est saupoudrée de cacao pour terminer la préparation.

  • Torronjotti dans un...

    10,00 €

    Torronjotto in Elegant Box

  • Giandujotti en sachet 500 gr.

    20,00 €

    Les gianduiotti sont des produits typiques de la région du Piémont, composés d’une douce crème gianduia. Barbero revisite la recette traditionnelle en prévoyant une plus grande concentration de noisettes Piémont I.G.P. et cacao, donnant ainsi un goût plus intense et aromatique.