Le goût traditionnel du nougat aux noisettes enrobées de chocolat. Confectionné en portions individuelles.

Nougat mou artisanal aux amandes, produit avec une recette de nouvelle génération.

Les délicieuses Torronfette dans une élégante boîte en fer.
Produites exclusivement avec noisette du Piémont

Une ligne de produits semi-finis de nougat D. Barbero, toujours produits selon l'ancienne recette du nougat d'Asti. Toute notre qualité et notre expérience à la disposition des glaciers, des pâtisseries et des restaurants.

Nougat friable artisanal aux noisettes Piémont I.G.P., réalisé avec une ancienne recette qui remonte à 1883.

La ligne "Premiata Torroneria" a été totalement renouvelée et son image a été étudiée avec la collaboration de Riccardo Guasco, l'un des illustrateurs italiens les plus connus et les plus appréciés. La ligne "Premiata Torroneria" est un hommage de Davide Barbero à la ville d'Asti.

Nougat friable artisanal à noisette Piémont I.G.P., produit avec une recette datant de 1883. Le nougat est exempt de gélatine alimentaire, encore produit avec du blanc d’œuf. Il est cuit dans des chaudières à vapeur pendant environ sept heures, moulé, coupé et refroidi; après quoi il est enrichi, en recouvrant la surface avec du chocolat noir très fin.

La ligne "Premiata Torroneria" a été totalement renouvelée et son image a été étudiée avec la collaboration de Riccardo Guasco, l'un des illustrateurs italiens les plus connus et les plus appréciés. La ligne "Premiata Torroneria" est un hommage de Davide Barbero à la ville d'Asti.

Nougat doux artisanal aux noisettes piémontaises choisies à la main, produit selon une recette datant de 1883.

La ligne "Premiata Torroneria" a été totalement renouvelée et son image a été étudiée avec la collaboration de Riccardo Guasco, l'un des illustrateurs italiens les plus connus et les plus appréciés. La ligne "Premiata Torroneria" est un hommage de Davide Barbero à la ville d'Asti.

Nougat mou artisanal à noisette Piémont I.G.P. choisi à la main, produit selon une recette datant de 1883.

La ligne "Premiata Torroneria" a été totalement renouvelée et son image a été étudiée avec la collaboration de Riccardo Guasco, l'un des illustrateurs italiens les plus connus et les plus appréciés. La ligne "Premiata Torroneria" est un hommage de Davide Barbero à la ville d'Asti.

La garniture est un nougat enrobé de chocolat, lorsqu’il est coupé, vous pouvez voir les cercles concentriques de la garniture.