Gâteau typique siennois dans une délicieuse variante au chocolat de la recette classique du panforte.

Les Ricciarelli représentent l'un des produits les plus traditionnels de la culture culinaire siennoise, ils sont élaborés avec de la pâte d'amande, du blanc d'œuf, du miel et du sucre. Incontournables par leur douceur qui est symbole de fraîcheur et de qualité. Le produit porte la marque IGP (Indication Géographique Protégée).

Les Ricciarelli représentent l'un des produits les plus traditionnels de la culture culinaire siennoise. Essayez-les également dans la variante avec du cacao !