Les gianduiotti sont des produits typiques de la région du Piémont, composés d’une douce crème gianduia. Barbero revisite la recette traditionnelle en prévoyant une plus grande concentration de noisettes Piémont I.G.P. et cacao, donnant ainsi un goût plus intense et aromatique.

Le giandujotto aux pistaches siciliennes. Irrésistible!

De petits coffres en étain, nés de la rencontre entre le goût et l’élégance, sont dédiés chacun à un chocolat ou à une praline de la production Barbero.Boîte en métal contenant des nocciolini (pralines avec noisettes), des boeri (pralines avec cerise au maraschino) et des limoncelli (pralines farcies de crème de limoncello de Sorrento).

Produits avec noisette Piémont I.G.P. et chocolat de la meilleure qualité. Grâce à la grande quantité de pâte de noisette, on obtient une douce praline avec des grains de nougat à l’intérieur et une autre avec des fèves de cacao. La truffe est saupoudrée de cacao pour terminer la préparation.

Le caprice gourmand classique pendant les mois les plus froids!
Nos écorces d'oranges non traitées et 100% italiennes (originaires de Calabre) sont tranchées à la main, confites et recouvertes de chocolat extra noir.

Le caprice gourmand classique pendant les mois les plus froids!

Nos écorces de citron non traitées et 100% italiennes (origine sicilienne) sont coupées à la main, confites et recouvertes de chocolat extra noir.

Un très riche assortiment de chocolats, nougats, truffes et pralines signé Davide Barbero.

Assaggia i cioccolatini con crema di limoncello di Davide Barbero. Gustosi e Golosi!
Realizzati con pregiato limoncello di Sorrento I.G.P. dell'azienda Il Convento.

Goûtez les chocolats à la crème de limoncello de Davide Barbero. Savoureux et gourmands!

Réalisés avec un précieux limoncello de Sorrento I.G.P. de l’entreprise Il Convento.

Emballé dans une précieuse boîte collector en édition limitée, finement décorée par des artistes d'Asti ("Fuga sul dondolo" - Paolo Fresu)

Chocolats composés d’une coquille de chocolat extra-fondant qui renferme une garniture de crèmes au nougat à l’amande, à la noisette et au café.

Emballé dans une précieuse boîte collector en édition limitée, finement décorée par des artistes d'Asti ("Gli Amanti" - Paolo Fresu)

Les Gianduiotti sont des produits typiques de la région du Piémont, composés d'une crème moelleuse de gianduia. Barbero revisite la recette traditionnelle dans la variante noire avec un pourcentage élevé de chocolat noir et de cacao pour une saveur intense et enveloppante.