Original handwerklich Cantuccini mit Mandeln

Aus der alten toskanischen Konditortradition stammen die klassischen Mandelcantucci, in ihrer authentischsten und handwerklichsten Version.

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ZUTATEN: Weizenmehl, Zucker, Mandeln 20%, Eier, Eiweiß 7%, Butter (Milch), Honig, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat, natürliche Aromen, Meersalz.

Neugier
Der Ursprung der Cantucci geht auf das 16. Jahrhundert zurück, und der Name scheint sich von “canto”, (“Seite” als Teil eines Ganzen) oder von “cantellus", d. h. Stück oder Scheibe Brot auf Lateinisch, abzuleiten.
Allergeni
WEIZEN, Mandeln, Eier, Butter (MILCH). Kann Spuren von Waldnüsse, Pistazien, Haselnüsse, Pinienkerne, Kokos, Soja enthalten.
Hersteller
Deseo

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