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Ricciarelli von Siena 250 gr.

Ricciarelli stellen eines der traditionellsten Produkte der sienesischen Kochkultur dar und werden aus Mandelpaste, Eiweiß, Honig und Zucker hergestellt. Unverwechselbar durch ihre Weichheit, die ein Symbol für Frische und Qualität ist. Das Produkt trägt das IGP-Zeichen (geschützte geografische Angabe).

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Zutaten: Mandeln 45 %, Zucker, Eiweiß, Honig, Treibmittel (Ammoniumhydrogencarbonat).